Los propietarios de locales y restaurantes desean atraer nuevos clientes y fidelizar a los existentes, con espacios agradables y personalizados. Tienen la necesidad de mantener el rendimiento de
sus instalaciones en perfectas condiciones (cocina, refrigeración, climatización, ventilación, iluminación) con el menor coste energético posible.
Optimizando los sistemas técnicos pueden conseguir hasta un 35% del ahorro energético.
Si usted es propietario de un local o restaurante, respondasé a estas preguntas
- ¿Dejan las luces encendidas una vez finalizada la actividad en el comerdor?
- ¿Modifica el régimen de ventilación cuando se ha terminado de cocinar?
- ¿Mantienen el mismo caudal de ventilación idependientemente del número de clientes que hay en el comedor?
- ¿Utiliza luz natural en el local o comedor para reducir la luz artificial?
FASSA INGENIERÍA le propone las siguientes recomendaciones para conseguir un mayor ahorro energético , que al final , agradecerá en su factura.
- Utilizar variadores de velocidad para adaptar la extración de aire a las actividades de cocina.
- Conseguir hasta un 40% de ahorro energético en la ventilación del comerdor implementando sensores de CO2 que contolan la variación de volumen de aire garantizando
la calidad de éste en el comedor.
- Controlar de forma automática el encendido y apagado de las luces, controlará y reducirá sus gastos.
- Conseguir hasta un 35% de ahorro energético en iluminación, instalando sensores de luminosidad y dimers que mantienen el nivel minimizando la luz artificial y
complementándose con la luz natural.